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Deliciosa receta de Pav Bhaji para que todos la hagan

¿Estás buscando un plato delicioso y fácil de hacer que satisfaga tus antojos? ¡No busques más allá de Pav Bhaji! Este clásico de la comida callejera india es un favorito popular por sus sabores picantes y salados, y es fácil de personalizar con sus ingredientes favoritos. Ya sea que sea un cocinero experimentado o un principiante, esta receta de Pav Bhaji seguramente impresionará sus papilas gustativas. Con unos pocos ingredientes simples y algunas habilidades básicas de cocina, puede preparar un plato delicioso que hará que su familia y amigos pidan unos segundos. ¡Entonces, póngase su delantal, tome sus ingredientes y prepárese para disfrutar de un delicioso Pav Bhaji que todos pueden preparar!

Historia y origen de Pav Bhaji

Pav Bhaji es una comida callejera india popular que se originó en Mumbai en la década de 1850. Originalmente se creó como una opción de almuerzo rápida y fácil para los trabajadores de las fábricas textiles. El plato se compone de puré de verduras al curry (bhaji) servido con panecillos suaves (pav). A lo largo de los años, Pav Bhaji se ha convertido en un plato muy querido en toda la India y ahora se sirve en restaurantes y puestos callejeros de todo el país.

Una de las razones de la popularidad de Pav Bhaji es su versatilidad. El plato se puede personalizar con una variedad de aderezos, que incluyen cebollas picadas, rodajas de limón y cilantro, por nombrar algunos. También es fácil de hacer en lotes grandes, lo que lo hace perfecto para alimentar a una multitud.

Ingredientes

Para hacer Pav Bhaji, necesitarás los siguientes ingredientes:

- 3 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos - 2 cebollas medianas, finamente picadas - 1 pimiento verde, finamente picado - 1 taza de guisantes verdes frescos o congelados - 2 tomates medianos, finamente picados - 4 dientes de ajo , picado - 1 pulgada de jengibre, rallado - 2 chiles verdes, finamente picados - 1 cucharadita de semillas de comino - 1 cucharadita de cilantro en polvo - 1 cucharadita de cúrcuma en polvo - 1 cucharadita de chile rojo en polvo - 2 cucharaditas de Pav Bhaji masala - Sal, al gusto - 2 cucharadas de aceite vegetal - 4-6 pav (panecillos) - Mantequilla, para tostar el pav

Instrucciones

1. Comience hirviendo las papas cortadas en cubitos hasta que estén blandas. Escurra el agua y triture las papas con un tenedor o un machacador de papas. Dejar de lado. 2. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue las semillas de comino y déjelas chisporrotear durante unos segundos. 3. Agregue las cebollas finamente picadas y saltee hasta que estén transparentes. 4. Agregue el ajo picado, el jengibre rallado y los chiles verdes finamente picados. Saltee por un minuto o dos. 5. Agregue el pimiento morrón finamente picado y los guisantes verdes. Rehogar unos minutos hasta que las verduras estén cocidas. 6. Agregue los tomates finamente picados y saltee hasta que estén suaves. 7. Agregue el polvo de cilantro, la cúrcuma en polvo, el chile rojo en polvo y Pav Bhaji masala. Mezcle bien y cocine por un minuto. 8. Agregue el puré de papas y mezcle bien. Agregue sal al gusto y cocine por unos minutos hasta que el bhaji esté caliente y burbujeante. 9. Mientras tanto, corta las pav por la mitad y tuéstalas con mantequilla en una plancha o sartén hasta que estén doradas. 10. Sirva el bhaji caliente con el pav tostado y sus ingredientes favoritos.

Consejos y variaciones

- Puede agregar cualquier verdura de su elección al bhaji, incluyendo coliflor, zanahorias y frijoles.

- Si no tienes Pav Bhaji masala, puedes hacer el tuyo mezclando cilantro en polvo, comino en polvo, cúrcuma en polvo, chile rojo en polvo y garam masala.

- Para hacer el bhaji más picante, puede agregar más chiles verdes o chile rojo en polvo.

- Para hacer el bhaji más cremoso, puedes añadir una cucharada de mantequilla o nata al final. - Para que el plato sea más saludable, puedes usar pav de trigo integral en lugar de pav regular.

Conclusión

Pav Bhaji es un plato delicioso y fácil de preparar perfecto para satisfacer tus antojos. Con unos pocos ingredientes simples y algunas habilidades básicas de cocina, puede preparar una deliciosa comida que impresionará a sus papilas gustativas y a sus invitados. Ya sea que esté buscando una opción de almuerzo rápido o un plato para una cena agradable para la multitud, Pav Bhaji seguramente deleitará a todos los que lo prueben. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Coge tus ingredientes y ponte a cocinar!

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Bhaji de Cebolla

La receta de Bhaji de cebolla podría satisfacer su antojo indio alrededor 20 minutos. Esta receta sirve 12. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 95 calorías. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de polvo de hornear, cúrcuma, semillas de hinojo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen pav bhaji, sin cebolla sin ajo pav bhaji, Bhaji de Cebolla Estilo Restaurante Indio: Buñuelos de Cebolla Fritos, y Buñuelos de Cebolla Pakoda-Kanda Bhaji-Buñuelos de Cebolla.

Pav bhaji (Puré de verduras con especias y panecillos suaves)

La receta de Pav bhaji (puré de verduras con especias y rollos suaves) podría satisfacer su antojo indio alrededor 1 hora y 15 minutos. Este plato tiene 211 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 95 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, pasta de ajo y jengibre, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Farali sukhi bhaji / Batata bhaji para ayuno, vrat, poori bhaji o batata bhaji-maharashtrian poori bhaji, y vangi bhaji o vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji.

Pav Bhaji (Sándwiches de Verduras Mixtas Picantes)

Pav Bhaji (Sándwiches de Verduras Mixtas Picantes) podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Viendo su figura? Esta receta vegana 218 calorías, 9g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.24 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de jengibre, guisantes, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No a mucha gente le gustó este plato indio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por blog.fatfreevegan.com. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es estupendo. Tratar Farali sukhi bhaji / Batata bhaji para ayuno, vrat, vangi bhaji o vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji, y poori bhaji o batata bhaji-maharashtrian poori bhaji para recetas similares.

Pav Bhaji

Pav Bhaji es un vegetariano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 503 calorías, 11g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 55 personas se alegraron de haber probado esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato indio. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de coliflor, ajo, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Con una espátula puntuación de 95% este plato es excelente. Tratar Farali sukhi bhaji / Batata bhaji para ayuno, vrat, poori bhaji o batata bhaji-maharashtrian poori bhaji, y vangi bhaji o vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji para recetas similares.

Pav Bhaji

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Pav Bhaji. Esta receta sirve 2 porciones con 494 calorías, 20g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 23 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimientos, pav bhaji masala - 2 cucharadas soperas, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A un par de personas les gustó mucho este plato indio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es genial. Tratar Farali sukhi bhaji / Batata bhaji para ayuno, vrat, poori bhaji o batata bhaji-maharashtrian poori bhaji, y vangi bhaji o vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji para recetas similares.

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